Il
mio incontro con l'Alto Adige è avvenuto a Desenzano in Via Lorenzini,
tramite Marianna la mia vicina di casa di Merano. Mi chiese di aiutarla
come baby sitter con suo figlio Nicola. Mi propose un compenso in
soldi, io le risposi che avrei preferito che mi cucinasse quel piatto di
cui mi arrivava il profumo in casa: erano omelettes! E fu amore per la
cucina, per le tradizioni tirolesi, per il gusto della casa, tant' è che
mi sono trovata il marito che viene dalle Dolomiti!
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